PÕLLUMAJANDUS JA TOIDUTÖÖSTUS
Sööme hästi
Hästi söömine tähendab, et sööme mitmekesiselt, kuni kõht saab täis, ei rohkem ega vähem. Ideaalis võiksid põllumajandustootjad ja loomakasvatajad toota palju erinevaid toiduaineid, nii et kõigile jätkuks.
Ühise põllumajanduspoliitika lühiajalugu
1957. aastal otsustasid kuus asutajariiki – Belgia, Itaalia, Luksemburg, Madalmaad, Prantsusmaa ja Saksamaa –, et Euroopas ei tule enam kunagi näljahäda. 1962. aastal käivitasid nad
ühise põllumajanduspoliitika (ÜPP).
Vaja oli toota piisavalt toiduaineid kõikide jaoks ja ühtlasi tagada, et haritav maa võimaldab põllumehel ära elada. Euroopa talunikud said rahalist abi ja võisid toota nii palju, kui soovisid. Kuna aga kõike toodeti suures
koguses, tekkis peagi tuhandeid tonne tooteid, mis ei leidnud ostjat. Milline raiskamine!
Alates 1980ndatest hakkas olukord maaharimises paranema
Alates 1980ndatest ei saanud enam toota ükskõik mida ja ükskõik kuidas. Vaja oli toota kvaliteetseid põllumajandustooteid. Ühtlasi kehtestati reeglid selleks, et loomi koheldaks paremini. Euroopa innustab põllumajandustootjaid oma toodangut mitmekesistama. Mõned näited:
- kas oled kuulnud turismitaludest?
- kas oled kunagi mõnd talu külastanud?
- kas oled ostnud tooteid otse talust?
Praegu on meie toiduvalik mitmekesine ja kvaliteetne
Tänapäeval peavad talunikud ja toiduainekauplused panema toiduainetele logod ja märgised, mis näitavad toodete liikumist „talust taldrikule“. Need märgised näitavad, kes on osalenud toote valmimisprotsessis, annavad teada, mis kuupäevast alates toodet ei või enam tarbida, jne.
Näiteks munadel esitatakse alati kood, mis näitab, millisest riigist munad pärinevad ning kas tegemist on vabapidamisega või puuris peetavate kanade munadega.
Paljudel toodetel on ka Euroopa logod, mis tõendavad toote kvaliteeti või päritolu.
- Proovi leida neid tunnuskoode toodetelt, mis sul on külm- või köögikapis.
Logo „Kaitstud päritolunimetus“ näitab, et toiduaine on toodetud, töödeldud ja müügiks ette valmistatud teatud kindlas kohas või piirkonnas.
Näited: „Kalamata“ oliiviõli (Kreeka), „Mel do Alentejo“ mesi (Portugal), Hervé juust (Belgia), „Stupavské zelé“ hapukapsas (Slovakkia).
Logo „Kaitstud geograafiline tähis“ näitab, et vähemalt üks toote valmimisega seotud etappidest (tootmine, töötlemine, müügiks ettevalmistamine) on toimunud teatud kindlas kohas või piirkonnas.
Näited: „Kiełbasa piaszczańska“ sealihavorst (Poola), „Asparago di Cantello“ spargel (Itaalia).
See logo tagab, et vähemalt 95 % selle toote valmistamiseks kasutatud toorainest on mahetoodang, samuti on seal märgitud tootja või müüja nimi.
LÕPP RÄMPSTOIDULE!
Euroopa Liidus on üle poolte täiskasvanutest ülekaalulised. Kui midagi ette ei võeta, on Euroopa 2030. aastaks silmitsi tõelise epideemiaga. See probleem puudutab ka lapsi ja noori: 2019. aasta andmete kohaselt on üks viiest Euroopa noorest ülekaaluline või rasvunud.
Kuidas võidelda rämpstoiduga?
Mõned koolid on keelanud koolis hamburgerid, pitsad, friikartulid ja gaseeritud joogid. Euroopa koolipuu- ja -köögivilja kava raames jagatakse õpilastele tasuta puu- ja köögivilju ning julgustatakse noori toituma tervislikult.
Et olla hea tervise juures, tuleks päevas süüa vähemalt viis portsjonit puu- ja köögivilju.
See võib tunduda väga palju, kuid see on täiesti võimalik!
- Varsti on su sünnipäev! Kirjelda või joonista oma unelmate toite … ja ära unusta tervisliku toitumise jaoks vajalikku viit portsjonit puu- või köögivilju.
JAH 
EI 
-märgis
Kasvuhooneefekt
Rohelised kopsud
