Urząd Publikacji wydaje codziennie Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej w 23 językach urzędowych UE (lub w 24, w razie gdy wymagana jest również wersja irlandzka).
Od 1 lipca 2013 r. wydanie elektroniczne Dz.U. jest autentyczne i wywołuje skutki prawne (rozporządzenie (UE) nr 216/2013).
W kontekście strategii i działań komunikacyjnych instytucji i innych organów UE co roku Urząd Publikacji wydaje liczne publikacje i udostępnia je w formie papierowej lub elektronicznej.