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HomeAplicação da legislação da UE em matéria de higiene nos matadouros dos países que aderiram à UE desde 2004. Relatório Especial n.º 14, 2012
Publication metadata
Os Estados Membros que aderiram à UE desde 2004 tiveram de tomar medidas visando o cumprimento das normas de higiene da UE pelos seus matadouros, tendo recebido fundos da UE para esse fim. Este relatório examina a utilização efetuada dos referidos fundos e verifica se existiam sistemas adequados para aplicar as normas de higiene, concluindo que, de uma maneira geral, a conceção dos sistemas era adequada, mas as insuficiências detetadas apontam para a necessidade de um maior rigor na aplicação das normas.
- Published:
- Themes: Community finance , Consumers' health , Animal production
- Subject: audit , food hygiene , food safety , meat processing industry , slaughter of animals , veterinary legislation
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Paper
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| ISSN 1831-0982 | ISBN 978-92-9237-866-0 | DOI 10.2865/19239 | Catalogue number QJ-AB-12-013-PT-C |
- Released on EU publications website:
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