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HomeÉtourdir/mettre à mort les lapins à la ferme
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Les lapins incapables d’être transportés ou montrant des retards de croissance doivent être mis à mort à la ferme. Ils peuvent également y être mis à mort pour pouvoir vendre directement leur viande aux consommateurs ou aux détaillants. Dans tous les cas, ils doivent être préalablement étourdis. Pour que la mort soit sans douleur, étourdissez-les et abattez-les aussi vite que possible. Ces informations ne remplacent pas les dispositions nationales qui peuvent interdire ou restreindre n’importe laquelle de ces pratiques. Les opérations d’étourdissement et de mise à mort doivent être effectuées par des travailleurs ayant un niveau de compétence approprié.
- Veröffentlicht am:
- Themen: Veterinärwesen und Viehseuchenrecht
- Thema: Kaninchen , Lebensmittelsicherheit , Schlachtung , Veterinärrecht
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| ISSN | ISBN 978-92-79-83989-4 | DOI 10.2875/047506 | Katalognummer EW-02-18-507-FR-N |
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