For a better user experience please update your browser or use Chrome or Firefox browser.
Utilități
Publication detail
HomeCome stordire i suini
Metadate publicare
Lo stordimento è vitale per far perdere i sensi ai suini prima di sottoporli a macellazione. Successivamente si può procedere con la macellazione indolore. I seguenti suggerimenti illustrano le migliori procedure utilizzate nei piccoli macelli e vi aiuteranno a stordire i suini in modo efficace. Solo gli operatori in possesso di un certificato di idoneità sono autorizzati a procedere allo stordimento dei suini.
- Publicat(ă) la:
- Autor(i) instituţional(i): Directorate-General for Health and Food Safety (Comisia Europeană)
- Teme: Sectorul veterinar și sănătatea animalelor
- Subiecte: legislație veterinară , porcine , siguranță alimentară , tăierea animalelor
|
PDF
|
|||
| ISSN | ISBN 978-92-79-83879-8 | DOI 10.2875/802027 | Număr de catalog EW-02-18-502-IT-N |
- Released on EU publications website:
Vizualizator document
Note:
Publicația nu poate fi afișată în fereastra de vizualizare a documentului. Deschideți versiunea web
Puteți accesa publicația în: Descărcări și versiuni lingvistice