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HomeKako omejiti gibanje in ravnati s prašiči
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Če s prašiči ravnamo slabo, jih lahko vznemirimo ali celo poškodujemo. Zaradi tega jih bo težko premikati. Ob tem lahko ogrozite tudi sebe in druge oskrbovalce. Če je prašič pred zakolom pod stresom, bo kakovost mesa slabša. Ti nasveti vam bodo pomagali prašiče premikati učinkovito. S prašiči lahko ravnajo oziroma jim omejujejo gibanje samo delavci s potrdilom o usposobljenosti.
- Pubblicato:
- Servizio autore: Directorate-General for Health and Food Safety (Commissione europea)
- Temi: Settore veterinario e polizia sanitaria
- Argomento: legislazione veterinaria , macellazione di animali , sicurezza degli alimenti , suino
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| ISSN | ISBN 978-92-79-83790-6 | DOI 10.2875/4891 | Numero di catalogo EW-01-18-344-SL-N |
- Released on EU publications website:
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