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HomeCome stordire/abbattere i conigli presso l’azienda agricola
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I conigli che non possono essere trasportati o che non si sviluppano adeguatamente devono essere abbattuti presso l’azienda agricola. L’abbattimento in azienda può avvenire anche per fornire la carne direttamente ai consumatori o ai rivenditori. In tutti i casi è obbligatorio lo stordimento previo. È necessario procedere stordendoli e abbattendoli il più velocemente possibile in modo da provocare una morte indolore. Tale informazione non prevale sulle regole nazionali che vietano o limitano queste procedure. Lo stordimento e l’abbattimento devono essere eseguiti da operatori con un adeguato livello di competenza.
- Publicado:
- Тemas: Sector veterinario y policía sanitaria
- Tema: conejo , legislación veterinaria , sacrificio de animales , seguridad de los alimentos
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| ISSN | ISBN 978-92-79-83994-8 | DOI 10.2875/826494 | Número de catálogo EW-02-18-507-IT-N |
- Released on EU publications website:
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