Upphandlingens referensnummer
Inte tillgängligt
Beskrivning
Skolmatsalar med låg miljöpåverkan, i enlighet med de tekniska specifikationerna och avtalsklausulerna i de minimimiljökriterier (CAM) som avses i ministerdekret nr 65 av den 10 mars 2020, i Kroatiens officiella tidning nr 90 av den 4 april 2020 och senare ändringar, och i enlighet med kraven i ekologisk matsal
Text som automatiskt översätts till ditt webbläsarspråk
Inlämningsmetod
Inte tillgängligt
Anbud kan lämnas in
Inte tillgängligt
Information om ett offentligt kontrakt, ramavtal eller ett dynamiskt inköpssystem
Inte tillgängligt
Villkor för anbudsöppning (datum)
Inte tillgängligt
Tilldelningsmetod
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A. Proposta gestione servizi, monitoraggio, risorse umane e miglioramenti (criterio discrezionale). A1. SISTEMA ORGANIZZATIVO E GESTIONE DEL SERVIZIO
Viktning (procentandel, exakt): 32
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.2. GESTIONE DEL PERSONALE
Viktning (procentandel, exakt): 9
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.3. MONITORAGGIO DELLA QUALITA' DEL SERVIZIO OFFERTO. Il concorrente deve descrivere il programma di rilevazione periodica del gradimento da parte dellutenza finalizzato a monitorare il rapporto tra la qualità attesa dagli utenti e quella effettivamente erogata nellottica di possibili azioni correttive.
Viktning (procentandel, exakt): 4
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.4. PROGETTO EDUCAZIONE ALIMENTARE. Illustrazione del progetto di educazione alimentare. Il concorrente deve descrivere un progetto di educazione alimentare da realizzare nel corso dellappalto rivolto ai bambini, insegnanti e genitori.
Viktning (procentandel, exakt): 4
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.5. PREDISPOSIZIONE DI UN PIANO CONTRO LO SPRECO ALIMENTARE. Piano contro lo spreco alimentare. Il concorrente deve sviluppare un progetto per prevenire la produzione di eccedenze e gestire correttamente il cibo non consumato (comma 4, lettera a) allegato 1 DM 29 aprile 2024).
Viktning (procentandel, exakt): 4
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.6. PROPOSTE MIGLIORATIVE QUALITATIVE DEL SERVIZIO. Proposte migliorative qualitative del servizio. Il concorrente deve descrivere le proposte di miglioramento atte ad enfatizzare il carattere di mensa biologica ed a basso impatto ambientale del servizio offerto, con riferimento a quanto previsto nei CAM, capitolo C, paragrafo b), (Criteri premianti), in tutti i punti da 1 a 6, e/o al comma 4, lettera b) allegato 1 DM 29 aprile 2024. Per prodotti a km. zero si intendono i prodotti freschi (ortofrutta, latticini) provenienti da produttori con sede entro 70 km in linea daria (legge 17.5.2022, n. 61) dal centro cottura. Per filiera corta si intende il numero di referenze (o % del valore di fornitura) acquistate direttamente dal produttore o tramite un solo intermediario senza passaggi distributivi aggiuntivi. All'offerta di prodotti a km. zero e a filiera corta vengono allegati gli accordi preliminari con i produttori, da confermare in caso di aggiudicazione, a garanzia dellaffidabilità e veridicità dellofferta migliorativa.
Viktning (procentandel, exakt): 10
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: A.7. GESTIONE DELL'IMMAGINE DEL SERVIZIO E PRESIDIO DEGLI STRUMENTI DI COMUNICAZIONE. Il concorrente deve indicare la progettualità proposta per comunicare all'utenza informazioni sulle misure di sostenibilità del servizio, per incentivare corrette abitudini alimentari, per invogliare l'utenza al consumo del proprio pasto. La valutazione terrà conto anche dell'eventuale coinvolgimento di esperti.
Viktning (procentandel, exakt): 2
Kriterium:
Typ: quality
Beskrivning: B. Centro cottura, miglioramenti offerta merceologica e certificazioni dell'Impresa (criterio tabellare).
Viktning (procentandel, exakt): 25
Kriterium:
Typ: price
Beskrivning: Ad ogni offerta economica è attribuito un coefficiente, da zero ad uno, calcolato con proporzione inversa. Al concorrente che offre il prezzo più conveniente è attribuito 1, agli altri concorrenti è attribuito il coefficiente risultante dal calcolo da effettuarsi con la formula di cui al paragrafo 18.3 del disciplinare di gara.
Viktning (procentandel, exakt): 10
Uppskattat värde
Inte tillgängligt
Slutligt kontraktsvärde
Förfarandet är avslutat
Tilldelning av kontrakt
Förfarandet är avslutat
