Center za distribucijo hrane TGA ALG 7

Besedilo samodejno prevedeno v jezik brskanja

Naročnik: Health Nord gGmbH Klinikverbund Bremen ponuja zdravstveno nego na najvišji ravni (maksimalna oskrba) na skupno štirih lokacijah: Klinikum Bremen Mitte (KBM), Klinikum Bremen Ost (KBO), Klinikum Links der Weser (KBL) in Klinikum Bremen Nord (KBN). S skoraj 3.000 ploščadmi in približno 8.000 zaposlenimi je Gesundheits Nord gGmbH Klinikverbund Bremen ena največjih skupin občinskih bolnišnic v Nemčiji. Cilj javnega razpisa: Cilj inženirske storitve, ki je na voljo tukaj, je sodelovanje pri izvajanju centra za distribucijo hrane z visokimi ugodnostmi, ki oskrbuje vse klinike Health Nord s tabletami hrane. Na obstoječem delu kuhinje v Klinikum Bremen Ost (KBO) in delih centralnega skladišča bo zgrajen optimalen center za distribucijo hrane. Prejšnja študija izvedljivosti (od leta 2019, stroškovno stanje 01.2022) vključuje koncept prostora kuhinje. Študija izvedljivosti je priložena prilogi in jo je treba delno prilagoditi spremenjenim prihodnjim razmeram uporabe. Temelji iz leta 2023: Približno 1 700 pladnjev na obrok (zajtrk, kosilo in večerja), 5 200 hrane na dan za oskrbo pacientov, tj. približno 1,9 milijona hrane na leto – približno 1 000 obrokov kosila v veliki posodi od ponedeljka do petka. Da bi centralno vzpostavili oskrbo s hrano ter še naprej stroškovno učinkovito in higiensko delovali, bo osrednji distribucijski center za hrano vzpostavljen v dveh fazah. Analize so pokazale, da lahko samo kuhinja KBO v prvem koraku prevzame preskrbo s hrano za vse lokacije. Vmesna rešitev je obvezna, da se lahko obstoječa kuhinja v KBM pravočasno očisti in da je prostor na voljo za načrtovane strukturne ukrepe v KBM. Takoj, ko se glavna stavba KBO v 10-15 letih ne bo več uporabljala, se lahko kuhinja v drugem koraku premakne v somatsko novo stavbo v prostorih KBO. Če nova stavba na KBO ne bo zgrajena, bo center za razdeljevanje hrane ostal v hiši 64. Pri morebitni ponovni uporabi v novi stavbi bi bilo treba upoštevati naložbe v tehnologijo za distribucijo hrane. Obdobje delovanja: Začetek načrtovanja se začne z oddajo naročila 4. 2024 ob koncu zagotavljanja storitev (razen LPH 9), ki se pričakuje konec leta 2026. Naloge: 1. Načrtovanje nalog osrednjega centra za razdeljevanje hrane v KBO 2. Naloga – vmesni koncepti v skladu s študijo izvedljivosti, točka 8.3.1 Načrtovanje in izvajanje „gradbenih prilagoditev“ v KBO Prenova mora biti izvedena v skladu s priloženo študijo izvedljivosti v sodelovanju z arhitekti in nadaljnjimi tehničnimi deležniki. Storitve/pogodba za fazo/upravičeni stroški LPH 1–9 Osnovne storitve v skladu s členom 55 HOAI za skupino obratov 7 (načrtovanje kuhinje) v skladu s členom 53 HOAI – za storitve se sklene pogodba po korakih. Upravičeni stroški za storitve „načrtovanja kuhinje“ znašajo približno 3.000.000,00 EUR neto.

71000000 - Arhitekturne, gradbeniške, inženirske in inšpekcijske storitve