Centrul de distribuție a alimentelor TGA ALG 7

Text tradus automat în limba dvs. de navigare

Client: Health Nord gGmbH Klinikverbund Bremen oferă asistență medicală și asistență medicală de cel mai înalt nivel (îngrijire maximă) într-un total de patru locații la Klinikum Bremen Mitte (KBM), Klinikum Bremen Ost (KBO), Klinikum Links der Weser (KBL) și Klinikum Bremen Nord (KBN). Cu aproape 3.000 de paturi plate și aproximativ 8.000 de angajați, Gesundheits Nord gGmbH Klinikverbund Bremen este unul dintre cele mai mari grupuri de spitale municipale din Germania. Obiectivul procedurii de ofertare: Scopul serviciului de inginerie oferit aici este de a participa la implementarea unui centru de distribuție a alimentelor cu disconfort ridicat, care furnizează tuturor clinicilor Health Nord mâncare comprimată. În zona existentă a bucătăriei de la Klinikum Bremen Ost (KBO) și părți ale depozitului central, urmează să fie creat un centru optim de distribuție a alimentelor. Un studiu de fezabilitate anterior (din 2019, standul de cost 01.2022) include un concept de cameră al bucătăriei. Studiul de fezabilitate este anexat la anexă și trebuie adaptat în parte la situația viitoare de utilizare modificată. Elemente-suport începând din 2023: Aproximativ 1.700 de tăvi pe masă (mic dejun, prânz și cină), 5.200 de alimente pe zi pentru îngrijirea pacienților, adică aproximativ 1,9 milioane de alimente pe an – aproximativ 1000 de porții de prânz în recipientul mare de luni până vineri. Analizele au arătat că numai site-ul de bucătărie KBO este capabil să preia aprovizionarea cu alimente pentru toate locațiile într-un prim pas într-un prim pas. Soluția provizorie este obligatorie, astfel încât bucătăria existentă la KBM să poată fi curățată în timp util și ca zona să fie disponibilă pentru măsurile structurale planificate la KBM. De îndată ce clădirea principală a KBO nu mai este utilizată în 10-15 ani, bucătăria se poate muta într-o a doua etapă într-o clădire nouă somatică la sediul KBO. În cazul în care o nouă clădire de la KBO nu este construită, centrul de distribuție a alimentelor va rămâne în casa 64. Investițiile în tehnologia de distribuție a alimentelor ar trebui luate în considerare pentru o posibilă reutilizare într-o clădire nouă. Perioada de performanță: Începutul planificării începe cu plasarea comenzii în 04.2024 final de livrare a serviciului (cu excepția LPH 9), prevăzută la sfârșitul anului 2026 Sarcini: 1. Planificarea centrului central de distribuție a alimentelor în KBO 2. Sarcină – Concepte intermediare în conformitate cu studiul de fezabilitate punctul 8.3.1 Planificarea și punerea în aplicare a „adaptărilor în construcții” în KBO Recondiționarea trebuie efectuată în conformitate cu studiul de fezabilitate însoțitor, în cooperare cu arhitecții și cu alte părți interesate tehnice. Servicii/contract de etapă/costuri eligibile LPH 1-9 Servicii de bază în conformitate cu § 55 HOAI pentru grupa de instalații 7 (planificarea bucătăriei) în conformitate cu § 53 HOAI – serviciile sunt contractate cu contract pas cu pas. Costurile eligibile pentru serviciile „planificarea bucătăriei” se ridică la aproximativ 3 000 000 EUR net.

71000000 - Servicii de arhitectură, de construcţii, de inginerie şi de inspecţie