For a better user experience please update your browser or use Chrome or Firefox browser.
Narzędzia
Publication detail
HomeWarsztaty współtwórcze na temat materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Raport podsumowujący dla obywateli.
Warsztaty współtwórcze na temat materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością
Raport podsumowujący dla obywateli.
Metadane publikacji
Badanie przeprowadzono na zlecenie Dyrekcji Generalnej ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (DG SANTE) Komisji Europejskiej. Skupiało się ono na materiałach przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Celem badania było zrozumienie obecnej wiedzy i doświadczeń uczestników w zakresie materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz związanych z nimi potencjalnych zagrożeń; zrozumienie preferencji uczestników odnośnie kompromisów dotyczących bezpieczeństwa, higieny i zrównoważenia środowiskowego; oraz dowiedzenie się, w jakiej formie uczestnicy chcieliby otrzymywać informacje dotyczące materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. W ramach badania przeprowadzono serię warsztatów współtwórczych w dziewięciu państwach członkowskich UE (po jednym w każdym kraju). Po wstępnej sesji pilotażowej w Malcie przeprowadzono trzygodzinne warsztaty we Francji, Finlandii, Niemczech, Grecji, Irlandii, Polsce, Rumunii i Hiszpanii. Wzięło w nich udział łącznie 90 obywateli UE. Warsztaty odbyły się w dniach pomiędzy 7 a 15 listopada 2022 roku.
- Opublikowano:
- Autor zbiorowy: Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności (Komisja Europejska) , Kantar Public
- Tematy Technologia i bezpieczeństwo żywności , Zdrowie publiczne
- Temat: bezpieczeństwo żywności , materiał przeznaczony do kontaktu z żywnością , norma żywnościowa , ryzyko zdrowotne , wpływ na środowisko , zanieczyszczenie żywności
|
PDF
|
|||
| ISSN | ISBN 978-92-68-08189-1 | DOI 10.2875/127825 | Numer katalogowy EW-03-23-384-N2-N |
- Released on EU Publications:
Podgląd dokumentów
Note:
Publikacji nie można wyświetlić w przeglądarce dokumentów. Otwórz wersję internetową
Można ją pobrać, klikając przycisk „Pobieranie, dostępne języki” powyżej.