Die Antibiotikaresistenz (auch: "antimikrobielle Resistenz", AMR) stellt eine zunehmende Bedrohung der globalen Gesundheit dar. Die EU geht das Problem im Rahmen eines "One-Health"-Ansatzes an, bei dem Fragen der Gesundheit von Mensch, Tier und Umwelt berücksichtigt werden. Der Hof untersuchte, ...
Die EFSA befragte Verbraucher in 12 EU-Ländern zu ihrer Wahrnehmung von Risiken für die menschliche Gesundheit durch Antibiotikaresistenzen bei Tieren zur Lebensmittelgewinnung....
