ES rīcība pārtikas nekaitīguma jomā aizsargā cilvēku, dzīvnieku un augu veselību visos posmos “no lauka līdz galdam”, vienlaikus palīdzot attīstīties Eiropas pārtikas rūpniecības nozarei. ES pārtikas nekaitīguma politikas mērķis ir garantēt nekaitīgu un uzturvielām bagātu pārtiku, kas iegūta no ...
Jauns pārtikas produkts ir tāds pārtikas produkts vai pārtikas sastavdaļa, ko Eiropas Savienībā līdz 1997. gada maijam izmantoja reti vai neizmantoja. Šajā gadā stājās spēkā pirmie ar jaunajiem pārtikas produktiem saistītie tiesību akti, tas ir, Eiropas Parlamenta un Padomes Regula (EEK) Nr. 258...