1. E szerződés tárgya olyan szolgáltatások nyújtása, amelyek magukban foglalják a szerződő fél konyhája alapján elkészített egész napos ételek elkészítését és az ajánlatkérő szervnek történő szállítását a Gostyninban Eugeniusz Wilczkowski professzorról elnevezett Tartományi Független Közegészségügyi Egységben 24 órás egészségügyi szolgáltatásokat igénybe vevő betegek számára, a továbbiakban: WSZPZOZ Gostynin-Zalesie, Mentális Egészségügyi Központ – fiókok: III C, V C, VI C és a napi pszichiátriai osztály, feltéve, hogy a napi pszichiátriai osztály csak ebédet és táplálékkiegészítőket használ az étrend feltételezéseinek megfelelően. 2. A szerződő fél vállalja, hogy e szerződés keretében olyan szolgáltatást nyújt az ajánlatkérő szervnek, amely a szerződő fél konyhája alapján elkészített egész napos ételek elkészítéséből és az ajánlatkérő szervhez történő szállításából áll a Gostynin-Zalesie-i WSZPZOZ Mentális Egészségügyi Központ – Fióktelepeken 24 órás egészségügyi ellátásban részesülő betegek számára: III C, V C, VI C and the Daily Psychiatric Branch, with the proviso that the Daily Psychiatric Branch will use only lunches and nutritional supplements in accordance with the assumptions of diets, assistance in unloading for trolleys, washing and disinfection of GN containers and thermoports on the Contractor's premises on its own, and the collection and disposal of nutritional waste, with due diligence, applicable law, health and safety regulations and sanitary and epidemiological regulations, in accordance with the contract, constituting Annex 2 to this PTS, which is an integral part thereof, the Contractor's tender form, constituting Annex 1 to this PTS / Annex 4 to the contract, which is an integral part thereof, and this PTS together with all content excluding Annexes 2-8. 3. A jelen szerződés tárgya a következő bekezdésekben szerepel: E fejezet 1. pontja a szerződő fél kötelezettségeire vonatkozik, amelyek a következőket foglalják magukban: 1) előkészítés és szállítás a megrendelőnek a bekezdésben említett fiókjaiba. ebbe az árucsoportba tartozó étkezések 5, figyelembe véve az alapvető, könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, alacsony koleszterintartalmú, tejtermékmentes, alacsony fehérjetartalmú, vegetáriánus étrendet, beleértve a napi 3 étkezést: reggeli, ebéd és vacsora, valamint diéták esetében: diabéteszes, a gyomorszekréciót stimuláló anyagok korlátozásával, redukáló, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú - hasnyálmirigy, magas kalóriatartalmú, pézsmalé, figyelembe véve a napi 5 étkezést, azaz: reggeli, ebéd, vacsora, 2. reggeli, tea és emellett egy éjszakai étkezés a cukorbetegek étrendjében, a hét minden napján, naponta kétszer (azaz: reggeli és II. reggeli 7:30–8:15, ebéd, délutáni tea és vacsora 12:45–13:30), termoszrendszerben, azaz speciális, tanúsított termoportok, GN konténerek vagy ezekkel egyenértékű eszközök használatával, biztosítva az optimális hőmérsékletet és az ételek minőségét a szerződő fél konyhájából történő szállítás során; 2) az étkezések elkészítése és a Pszichiátriai Napi Osztályra történő szállítása ebéd formájában, figyelembe véve az e fejezet 3. cikkének (1) bekezdésében említett étrendeket, heti 5 munkanapon keresztül, kivéve az ünnepnapokat és a munkaszüneti napokat, naponta egyszer (azaz: ebéd 12:45 - 13:30), termoszrendszerben, azaz speciális, tanúsított termoportok, GN konténerek vagy azzal egyenértékű eszközök használatával, biztosítva az optimális hőmérséklet és az ételek minőségének fenntartását a szerződő fél konyhájából történő szállítás során; 3) a jelen fejezetben említett megrendelés tárgyának végrehajtása a megrendelő kórházi betegeinek számából adódó mennyiségben, figyelembe véve a megrendelő igényeit és az étrendi ajánlásokat, azzal a feltétellel, hogy a megrendelő által megrendelt tényleges étkezési mennyiségek a megrendelő aktuális szükségleteiből származnak, a betegek számának változásától függően az egyes WSZPZOZ fióktelepeken Gostynin - Zalesie, Mentális Egészségügyi Központ - fióktelepek: III C, V C, VI C és a Psychiatric Daily Branch, figyelemmel a szerződés 4. szakaszára, amely az említett szabadkereskedelmi övezet 2. melléklete; 4) a jelen szerződés teljesítése, a következő ütemezés szerinti gyakorisággal: a) reggeli (2. reggeli) órákban. 7:30-8:15 (2. reggeli reggelivel); b) ebéd (délután), vacsora 12:45-13:30 (délután, vacsora és ebéddel együtt szállított éjszakai étkezés) 5) ételkészítés saját konyhára alapozva; 6) táplálkozási és dietetikai szakember alkalmazása; 7) a HACCP-rendszer veszélyelemzési és kritikus ellenőrzési pontjainak elveivel összhangban kizárólag első osztályú termékek használata az ételek előállításához és a jelenlegi termelésből származó ételek felszolgálásához, és lehetővé téve a megrendelő fél számára, hogy e tekintetben betekintsen a nyilvántartásokba és a termékek minőség-ellenőrzésébe, valamint hozzáférjen a vásárlásokat és a beszállítókat azonosító dokumentumokhoz, azzal a feltétellel, hogy a vásárlási bizonyítékkal megerősített ételek elkészítéséhez szükséges termékek minimális napi költsége a teljes napi étkezés árának legalább 51%-a legyen; 8) a Megrendelő részére szállított ételek előírt hőmérsékletének biztosítása, azaz: a) reggeli: leves (750 C), ital (800 C); Ebéd: leves (750 C), II. tál 630 C, föld/maszk/dara 630 C, saláták/cukrok (40 C); Vacsora: forró edények 630 C; 9) az e fejezetben említett, a korábban egyeztetett menünek, súlynak és fűtőértéknek megfelelően elkészített ételek szállítása legkésőbb az elkészítésüket követő két órán belül, azzal a kikötéssel, hogy a Vállalkozó megköti ezeket a megállapodásokat a Munkáltató dietetikusával; 10) a készételek megfelelő súlyának biztosítása a szerződés 2. számú mellékletével összhangban, amely a jelen szabadkereskedelmi övezet szerves részét képezi, vagy a megrendelő táplálkozási szakemberével kötött megállapodások szerint; 11) Gostynin-Zalesie-ben élő WSZPZOZ betegek étkeztetése a Vállalkozó és a Megrendelő által egyeztetett 14 napos menü alapján, egyéni étrendre lebontva és a táplálkozási szabályok betartásával
A szöveg automatikusan lefordításra kerül az Ön böngészési nyelvére
