Navigáció
Ugrás a tartalomhoz
Szenzációs!
DisplayLogo
Az Európai Unió Kiadóhivatala
MainSearch
Valamennyi gyűjtemény
EU law
EU publications
EU official directory
Editorial Content
Summaries of Legislation
search
Több feltétel
Részletes keresés
Böngészés témakör szerint
Egyéni keresés
Nyelvválasztó
български (bg)
español (es)
čeština (cs)
dansk (da)
Deutsch (de)
eesti keel (et)
eλληνικά (el)
English (en)
français (fr)
Gaeilge (ga)
hrvatski (hr)
italiano (it)
latviešu valoda (lv)
lietuvių kalba (lt)
magyar (hu)
Malti (mt)
Nederlands (nl)
polski (pl)
português (pt)
română (ro)
slovenčina (sk)
slovenščina (sl)
suomi (fi)
svenska (sv)
BasketSummary
0
X
Basket
x
items
X
This item has been added.
Qty:
x
€
x
Sub-total
€
x
Total
€
0.0
View basket
Checkout
MyPortal
Bejelentkezés
Navigációs menü
Jogszabályok
Uniós kiadványok
Kutatás és innováció
Uniós nyílt hozzáférésű adatok
KÖZBESZERZÉS
EU WHOISWHO
Navigációs menü
Jogszabályok
Uniós kiadványok
Kutatás és innováció
Uniós nyílt hozzáférésű adatok
KÖZBESZERZÉS
EU WHOISWHO
Publications Office of the EU
Help
Navigációs menü
Útkövető
Kiadvány adatai
Navigációs menü
AccessibilityTools
Maintenance EN
Felhívjuk figyelmét, hogy ezen a weboldalon frissítések történnek ezen a héten. Következésképpen a felhasználók instabilitást és korlátozott funkcionalitást tapasztalhatnak. Elnézést kérünk a kellemetlenségért.
("Google lefordított" angolról eredeti)
Old browser message - Portal
For a better user experience please update your browser or use
Chrome
or
Firefox
browser.
×
Publication Detail Actions Portlet
Kisegítő alkalmazások
Hozzáadás a kedvenc kiadványaimhoz
Értesítő létrehozása
Állandó link
Metaadatok RDF formátumban
(Új ablakot nyit)
(Új ablakot nyit)
Embed in website
More
Cancel
Felhasználói értékelés
custom-survey-notification
Kíváncsiak vagyunk az Ön véleményére erről az anyagról vagy tevékenységről.
Kérjük, kattintson ide, hogy visszajelzést küldjön.
Publication Detail Portlet
Publication detail
Home
Uniós kiadványok
Download
Order
Szenzációs!
Receptek a legkiválóbb európai termékek felhasználásával
Közzétételi metaadat
Európa rendkívül gazdag és változatos kulináris történelemmel és örökséggel rendelkezik. Ez természetesen nemcsak annak tudható be, hogy Európa hatalmas és sokrétű kontinens, hanem a hagyományok nemzedékről nemzedékre történő átadásának is. Európa egyedülálló földrajzi sokszínűséggel rendelkezik; a finn Lappföld dombjaitól kezdve a Murcia mellett elterülő sivatag homokján és az alpesi hegyvidéken
keresztül az Ír-tengerig sok minden megtalálható területén. A termőföld sokfélesége nagyon változatos kulináris kultúrát eredményez. Ebből kifolyólag nemcsak azért utaznak a világ minden részéről Európába, hogy megcsodálják a művészeti és kulturális kincseket, hanem azért is, hogy megkóstolják a helyi konyha specialitásait. Az Európai Unió 1992-ben úgy határozott, hogy számos terméknevet oltalom alá vesz. A döntés mögött a kulináris örökség hatékonyabb megőrzése, valamint a gazdálkodók és termelők méltányosabb jövedelemszerzésének támogatása rejlik. A minőségi címkét elnyerő európai termékek mind olyan egyedi tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek a termesztési vagy az előállítási régió sajátosságait tükrözik, és legfőképp kiváló minőségűek. Ebben a könyvben neves európai szakácsok arra tesznek javaslatot, hogyan lehetne különböző földrajzi eredetű egyedi termékeket nemzeti ételspecialitások készítésénél felhasználni. Azon termékek iránti szeretetükről és szenvedélyükről is tanúskodnak, amelyekkel együtt nőttek fel, és amelyek révén sikeresek lettek. A helyi régióból származó termékek a kézművességet és a kiválóságot példázzák. Teljes mértékben szükségünk van annak biztosítására, hogy ezek a termékek továbbra is élvezzék az oltalom alatt álló eredetmegjelölést. Csak így lehet megőrizni és garantálni minőségüket most és a jövőben.
Több megjelenítése
Widgetek létrehozása
Letöltés, választható nyelvek
Close
Elérhető nyelvek és formátumok
Download
X
Elérhető nyelvek és formátumok
bolgár
(bg)
pdf
spanyol
(es)
pdf
cseh
(cs)
pdf
dán
(da)
pdf
német
(de)
pdf
észt
(et)
pdf
görög
(el)
pdf
angol
(en)
pdf
francia
(fr)
pdf
horvát
(hr)
pdf
olasz
(it)
pdf
lett
(lv)
pdf
litván
(lt)
pdf
magyar
(hu)
pdf
máltai
(mt)
pdf
holland
(nl)
pdf
lengyel
(pl)
pdf
portugál
(pt)
pdf
román
(ro)
pdf
szlovák
(sk)
pdf
szlovén
(sl)
pdf
finn
(fi)
pdf
svéd
(sv)
pdf
A kiadvány részletes adatai
Kapcsolódó kiadványok
Közzétéve:
2020-11-20
Kibocsátó(k):
Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Főigazgatóság
(
Európai Bizottság
)
Témák:
Élelmiszer-technológia és élelmiszer-biztonság
,
Kultúra
Témakör:
biotermék
,
előkészített élelmiszer
,
emberi táplálkozás
,
Európai Unió
,
felvilágosító kampány
,
friss hús
,
friss termék
,
friss zöldség
,
kulturális pluralizmus
,
termékminőség
,
táplálkozási szokások
,
élelmiszer-fogyasztás
,
élelmiszer-készítmény
,
élelmiszer-technológia
PDF
ISSN
ISBN
978-92-76-03470-4
DOI
10.2762/452944
Katalógusszám
KF-01-19-441-HU-N
PDF
ISBN
978-92-76-03470-4
DOI
10.2762/452944
Katalógusszám
KF-01-19-441-HU-N
Nyomtatott változat
ISSN
ISBN
978-92-76-03500-8
DOI
10.2762/392755
Katalógusszám
KF-01-19-441-HU-C
Nyomtatott változat
ISBN
978-92-76-03500-8
DOI
10.2762/392755
Katalógusszám
KF-01-19-441-HU-C
Több megjelenítése
Widgetek létrehozása
Publication Viewer
Dokumentummegjelenítő
A dokumentumnak nincs megjeleníthető formátuma
Go Back Widget
Vissza a találati listához
