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Áirgiúlachtaí
Publication detail
HomeContaminants chimiques dans la chaîne alimentaire
Meiteashonraí an fhoilseacháin
Les niveaux de contaminants dans l’alimentation humaine et animale sont généralement trop faibles pour porter gravement atteinte à la santé des consommateurs ou des animaux mais ils peuvent engendrer des effets tels qu’une intoxication alimentaire, et leur présence ou leur accumulation au fil du temps sont susceptibles d’affecter la santé humaine ou animale.
- Dáta foilsithe:
- Údar corparáideach/údair chorparáideacha: An tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (Comhlacht nó gníomhaireacht de chuid an AE)
- Téamaí: Teicneolaíocht bia agus sábháilteacht bia
- Ábhar: cothú ainmhithe , cothú an duine , riosca sláinte , slabhra bia , truailleán , éilliú bia
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| ISSN | ISBN 978-92-9499-728-9 | DOI 10.2805/1717073 | Uimhir chatalóige TM-01-25-004-FR-N |
- Released on EU publications website:
Amharcóir doiciméad
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