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Publié15/09/2025
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Date limite15/10/2025
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Attribué20/01/2026
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Aujourd’hui28/07/2026
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concession de restauration publique Budakeszi
Fourniture de services de restauration pour les institutions de la municipalité de Budakeszi, ainsi que la rénovation technique et technologique de la cuisine et l’exploitation des cuisines existantes et des cuisines de service pour une période déterminée de 10 ans dans le cadre d’un contrat de concession. Fourniture de services de restauration publique dans les établissements publics d’éducation, de protection de l’enfance et d’aide sociale de la municipalité de Budakeszi, située dans la zone administrative de la municipalité de Budakeszi. L'Entrepreneur est responsable de la préparation des repas et de leur transport vers les cuisines chauffantes du Client. Le nombre d'institutions énumérées peut changer pendant la durée du contrat. Le pouvoir adjudicateur est Kbt. Elle mène une procédure de concession non négociée en une étape en vertu de la quatrième partie. Le pouvoir adjudicateur désigne le concessionnaire, l'entité adjudicatrice ou l'attributaire. Le pouvoir adjudicateur remet au soumissionnaire retenu, pour exploitation et utilisation, les cuisines de cuisine et de service suivantes: 2092 Budakeszi, Széchenyi u. 94., cuisine de service 2092 Budakeszi, Árpád Fejedelem tér 1., cuisine de service 2092 Budakeszi, Knáb János u. 60., et cuisine de service 2092 Budakeszi, Széchenyi u. 94. La cuisine au 2092 Budakeszi, Széchenyi u. 94. a besoin de rénovation à la fois du point de vue architectural et esthétique, ainsi que le remplacement des outils et des machines de la technologie de la cuisine. Le pouvoir adjudicateur a décidé de procéder à une procédure de concession, étant donné que l’attributaire est responsable de la rénovation technique et technologique de la cuisine à 2092 Budakeszi, Széchenyi u. 94, ce qui entraîne une augmentation du nombre de portions et donc de la capacité. L'enchérisseur gagnant est libre d'utiliser et d'utiliser la capacité supplémentaire non réservée avec ce service, que ce soit localement ou à emporter. Étant donné que l’investissement ne sera récupéré que sur les recettes supplémentaires résultant de l’utilisation de l’extension de capacité, l’étendue et les modalités d’utilisation constituent un risque pour l’attributaire. Le pouvoir adjudicateur ne limite pas les activités commerciales de l’attributaire pour un nombre de portions supérieur au nombre de portions couvertes par le présent marché. Le prix des services d’énergie et d’utilité publique découlant de l’activité est supporté par l’adjudicataire sur la base de l’utilisation réelle. L'attributaire supporte exclusivement les risques liés à l'exploitation de la cuisine. Le pouvoir adjudicateur ne paie que la contrepartie calculée sur la base des tarifs de matières premières et de production des numéros de lot commandés par lui et effectivement livrés par l’attributaire.
https://ekr.gov.hu/eljarastar/eljaras/EKR001120152025
https://ekr.gov.hu/eljarastar/eljaras/EKR001120152025
45450000 - Autres travaux de parachèvement de bâtiment
45440000 - Travaux de peinture et de vitrerie
45310000 - Travaux d'équipement électrique
45430000 - Revêtement de sols et de murs
55524000 - Service traiteur pour écoles
55510000 - Services de cantine
55300000 - Services de restaurant et services de personnel en salle
Type: quality
Description: Vállalja-e, hogy egy éven belül valamennyi ételkiszállítási feladatot elektromos autóval lát el a településen(igen/nem)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 10
Critère:
Type: quality
Description: A táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló rendelet előírásaiban foglalt gyakoriságon felül szolgáltat zöldséget, gyümölcsöt (igen/nem)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 10
Critère:
Type: quality
Description: Fogyasztói visszajelzési rendszerek bevezetésének vállalása (igen/nem)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 5
Critère:
Type: quality
Description: Vállalja-e az ételmaradék élelmiszerbankon keresztüli adományozását (igen/nem)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 5
Critère:
Type: price
Description: Összesített éves nettó ajánlati ár (Ft)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 70
Adresse postale:
Localité: Kaposvár
Code postal: 7400
Pays:
Nom officiel: FH Gasztro Kereskedelmi és Vendéglátóipari Korlátolt Felelősségű Társaság
Adresse postale:
Localité: Budapest
Code postal: 1121
Pays:
Nom officiel: Prizma-Junior Közétkeztetési Zártkörűen Működő Részvénytársaság
Adresse postale:
Localité: Budapest
Code postal: 1202
Pays:
Nom officiel: eatKID Vendéglátó és Szolgáltató Korlátolt Felelősségű Társaság
Adresse postale:
Localité: Budapest
Code postal: 1024
Pays:
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