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Publié20/11/2024
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Date limite21/01/2025
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Attribué23/02/2025
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Aujourd’hui10/06/2026
Outils
MP202501 MARCHE DE RESTAURATION
MP202501 MARCHE DE RESTAURATION FOURNITURES DE REPAS DE L EHPAD LE GENTIL HOME DE FEGERSHEIM
https://plateforme.alsacemarchespublics.eu
https://plateforme.alsacemarchespublics.eu
Type: price
Description: Valeur économique : 30%
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 30
Critère:
Type: quality
Description: - Qualité technique : 30% • Savoir-faire en matière de dressage des assiettes et maîtrise des textures modifiées • Plans de menus fournis (pâtisseries faites maison..) • Plannings animation
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 30
Critère:
Type: quality
Description: - Sécurité alimentaire : 30% • Engagement qualitatif des approvisionnements • Filière courte
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 30
Critère:
Type: quality
Description: - Valeur environnementale : 10%
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 10
Adresse postale:
Localité: Sainte-Croix-en-Plaine
Code postal: 68127
Pays:
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