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RESTAURATION COLLECTIVE DES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES, ACCUEILS DE LOISIRS ET STRUCTURES PETITE ENFANCE DE LA VILLE - Appels d’offres de l’UE
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- indique les codes CPV déduits du texte de la procédure

RESTAURATION COLLECTIVE DES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES, ACCUEILS DE LOISIRS ET STRUCTURES PETITE ENFANCE DE LA VILLE

Vue d’ensemble
  • Publié
    30/01/2025
  • Date limite
    17/03/2025
  • Attribué
    02/06/2025
  • Aujourd’hui
    08/07/2025
Statut
Attribué
Type de marché
Services
Procédure renouvelée
No
Acheteur
Commune de Brunoy
Lieu d’exécution
NUTS code: Plusieurs lieux d’exécution
Localisation de l’acheteur
NUTS code: FR104 Essonne
Secteur commercial (CPV)
55500000 Services de cantine et service traiteur
Montant total estimé du marché (hors TVA)
6,800,000.00
Valeur finale totale du marché (hors TVA)
Non disponible
Détails de la procédure
Numéro de référence de l’offre
2024056PA
Description

Le marché porte principalement sur des prestations de livraison de repas pour le service de restauration scolaire, d'accueils de loisirs et des structures de la Petite Enfance et correspond ainsi aux marchés publics de services sociaux et autres services spécifiques visés par le 3ème de l'Article R.2123-1 du code de la commande publique.

Mode de soumission
Non disponible
Les offres peuvent être soumises
Soumission électronique: nécessaire
required
Informations sur un marché public, un accord-cadre ou un système d’acquisition dynamique (SAD)
Le marché nécessite l’établissement d’un accord-cadre
Conditions d’ouverture des offres (date)
Non disponible
Lieu d’exécution
FR France
FR104 Essonne
Code CPV

55500000 - Services de cantine et service traiteur

55300000 - Services de restaurant et services de personnel en salle Code CVP déduit du texte de la procédure Généré par l’IA

55321000 - Services de préparation de repas Code CVP déduit du texte de la procédure Généré par l’IA

55320000 - Services de distribution de repas Code CVP déduit du texte de la procédure Généré par l’IA

55520000 - Services traiteur Code CVP déduit du texte de la procédure Généré par l’IA

Méthode d’attribution
Critère:
Type: quality
Description: Qualité de l'offre qui sera appréciée au regard de : - Qualité des produits (qualité, origine et variété des denrées utilisées, des menus, des conditionnements et produits annexes) - Organisation et personnel (présentation de la cuisine centrale, organisation et planning de production et de livraison, techniques de production utilisées, process de sécurité alimentaire, équipe d'encadrement et formation du personnel). - Développement Durable (alimentation durable, lutte contre le gaspillage alimentaire, conditionnement, logistique, tri et valorisation des déchets, insertion, produits d'entretien) - Information, communication et animations (qualité et contenu des reporting, outils de communication, animations et actions pédagogiques)
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 60
Critère:
Type: price
Description: Eléments financiers sur la base du Total du Compte d'Exploitation Prévisionnel intégré au BPU
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 40
Valeur estimée
6,800,000.00
Valeur finale du marché
Non disponible
Attribution du marché
Nom officiel: ELIOR RESTAURATION FRANCE
Adresse postale:
Localité: Paris La Défense Cedex
Code postal: 93032
Pays:
Documents
Préinformation
Marché
Attribution
Footnote - legal notice

Le contenu publié sur cette page constitue uniquement une source d’information supplémentaire et n’a aucun effet juridique. Les institutions de l'Union déclinent toute responsabilité quant à son contenu. Les versions officielles des avis de marché concernés sont celles qui sont publiées au supplément du Journal officiel de l’Union européenne et qui sont disponibles sur TED. Ces textes officiels peuvent être consultés directement en cliquant sur les liens qui figurent sur cette page. Pour en savoir plus, lire l’avis sur l’explicabilité et la responsabilité en matière de marchés publics.