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CONTRAT DE CONCESSION DU SERVICE PUBLIC DE RESTAURATION SCOLAIRE - Appels d’offres de l’UE
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OP Portal - Procurement - Details

CONTRAT DE CONCESSION DU SERVICE PUBLIC DE RESTAURATION SCOLAIRE

Vue d’ensemble
  • Publié
    17/01/2025
  • Date limite
    20/02/2025
  • Attribué
    10/07/2025
  • Aujourd’hui
    15/04/2026
Statut
Attribué
Type de marché
Services
Procédure renouvelée
No
Acheteur
Commune de Chanteloup les Vignes
Lieu d’exécution
NUTS code: Non disponible
Localisation de l’acheteur
NUTS code: FR103 Yvelines
Secteur commercial (CPV)
55523100 Services de restauration scolaire
Montant total estimé du marché (hors TVA)
Non disponible
Valeur finale totale du marché (hors TVA)
Non disponible
Détails de la procédure
Numéro de référence de l’offre
CSP 2025-01
Description

La Commune de Chanteloup-les-Vignes a actuellement une concession de service public (en affermage) pour la gestion et l'exploitation de la restauration collective pour ces restaurants scolaires et accueils de loisirs.

Mode de soumission
Non disponible
Les offres peuvent être soumises
Non disponible
Informations sur un marché public, un accord-cadre ou un système d’acquisition dynamique (SAD)
Non disponible
Conditions d’ouverture des offres (date)
Non disponible
Lieu d’exécution
Non disponible
Code CPV

55523100 - Services de restauration scolaire

Méthode d’attribution
Critère:
Type: cost
Description: 1. Qualité technique de l'offre au regard des synthèses formalisées de l'offre (SFO) et du mémoire technique venant en appui des engagements :  Organisation du service et ressources humaines dédiées  Qualité de l'offre alimentaires : menus, nutrition, grammages, produits utilisés, niveau de fabrication maison sur la cuisine centrale  Evaluation de la politique d'achats spécifique au contrat  Méthodologie et moyens de communication dédiés concernant les démarches éducatives, pédagogiques, animations, …  Méthodologie et outils d'échanges avec la commune et avec les usagers durant l'exécution concernant les pointages, le suivi, l'évaluation, les services aux administrés…  Démarches sanitaires, hygiène et sécurité spécifiques au contrat 2. Qualité financière de l'offre au niveau unitaire (Bordereau des Prix Unitaires) et au niveau global :  Critère des prix unitaires  Cohérence de la construction des prix et du compte d'exploitation prévisionnel 3. Les engagements pris en matière de développement durable : Seront notamment prises en considération les dimensions suivantes dans un ordre non hiérarchisé et de manière non exhaustive :  Logistique et transport dont les solutions liées à la suppression du plastique à usage unique  Démarche environnementale de l'entreprise en matière de gestion des déchets alimentaires sur les offices : tri, recyclage, …
Pondération (pourcentage, valeur exacte) : 3
Valeur estimée
Non disponible
Valeur finale du marché
Non disponible
Attribution du marché
Nom officiel: ELRES
Adresse postale:
Localité: PARIS LA DEFENSE CEDEX
Code postal: 92032
Pays:
Documents
Préinformation
Marché
Attribution
Footnote - legal notice

Le contenu publié sur cette page constitue uniquement une source d’information supplémentaire et n’a aucun effet juridique. Les institutions de l'Union déclinent toute responsabilité quant à son contenu. Les versions officielles des avis de marché concernés sont celles qui sont publiées au supplément du Journal officiel de l’Union européenne et qui sont disponibles sur TED. Ces textes officiels peuvent être consultés directement en cliquant sur les liens qui figurent sur cette page. Pour en savoir plus, lire l’avis sur l’explicabilité et la responsabilité en matière de marchés publics.