Id-Direttiva tal-Kunsill tal-25 ta’ Lulju ta’ l-1978 li tistabbilixxi l-kriterji speċifiċi ta’ purità għall-emulsjonanti, stabilizzaturi, aġenti li jħaxxnu u ta’ gelling għall-użu fl-oġġetti ta’ l-ikel (78/663/KEE)

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