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Résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments d'origine animale
Métadonnées de la publication
EUROPA - Synthèses de la législation de L'UE - La réglementation des résidus de médicaments vétérinaires administrés à des animaux producteurs d'aliments répond au souci de protection de la santé publique. Dans cette perspective, le présent règlement classe les substances pharmacologiquement actives utilisées dans les médicaments vétérinaires en fonction de leur incidence sur la santé publique. Il en détermine plus particulièrement la teneur admissible ou non dans les aliments d'origine animale. En d'autres termes, il fixe des limites maximales de résidus de médicaments vétérinaires dans ces aliments.
- Publié:
- Service(s) auteur(s): Office des publications de l’Union européenne
- Released on EU Publications:
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