Avant d’autoriser un pesticide, la sécurité de sa substance active doit être évaluée. Une substance active est l’ingrédient clé - généralement un produit chimique - qui permet au pesticide de jouer son rôle. L’EFSA supervise l’évaluation de la sécurité des substances actives dans l’UE....
Le droit européen (Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires (le « Règlement INCO »)) exige l'indication d'une date sur la plupart des denrées alimentaires préemballées accompagnée d'une mention précisant s'il s'agit d'une date limite lié...
L’action de l’UE en matière de sécurité alimentaire protège la santé des personnes, des animaux et des plantes à chaque étape, de la ferme à la table, tout en aidant l’industrie alimentaire européenne à prospérer. Cette fiche d’information fait partie de la publication: «L’Union européenne: sa f...
L’objectif du présent guide est d’aider les exportateurs de fruits et de légumes et d’autres produits agricoles et sylvicoles de l’Union européenne à comprendre les exigences phytosanitaires en vigueur au Canada et à collaborer avec les acteurs concernés de l’UE pour proposer à l’ACIA des altern...
Les cultures traitées au moyen de pesticides sont susceptibles de contenir des résidus chimiques. Des limites légales sont établies dans la législation de l’UE afin de garantir que les pesticides soient utilisés de manière adéquate et que leurs résidus ne présentent pas de risque pour les consom...
Compilation des actes communautaires constituant la législation relative aux produits alimentaires....