1. El objeto del contrato son las entregas sucesivas de hortalizas y frutas para escuelas e instituciones educativas que proporcionan nutrición colectiva a los niños en el distrito de Ursynów de la ciudad capital de Varsovia, correspondientes a normas de comercialización (industria) cualitativamente detalladas y a la norma general de comercialización especificada en la legislación aplicable. 2. En el formulario de precios, que figura en el anexo 3 de la FTZ, se incluye una descripción detallada del objeto del contrato. 3. El Ordenante exige que la ejecución del objeto del contrato sea la siguiente: 1) desde el lugar de almacenamiento/almacenamiento de los productos que constituyen el objeto del contrato, teniendo la decisión actual emitida por la autoridad competente de la Inspección Sanitaria del Estado en relación con la aprobación de la planta/almacén sujeta a control oficial por parte de las autoridades de la Inspección Sanitaria del Estado en el ámbito de: si el contratista es productor, producción, almacenamiento, envasado y comercialización de productos agroalimentarios, o b) si el contratista no es productor, almacenamiento, envasado y comercialización de productos agroalimentarios; 2) usando al menos 3 (en palabras: tres) medios de transporte que cumplan los requisitos sanitarios, de conformidad con la Ley de seguridad alimentaria y nutricional, documentados por las decisiones o certificados u opiniones vigentes emitidos por la autoridad competente de la Inspección Sanitaria del Estado en relación con el cumplimiento por los medios de transporte de los requisitos necesarios para garantizar la higiene en el comercio de productos alimenticios en lo que respecta a la adaptación al transporte de alimentos; El órgano de contratación exigirá que los documentos en cuestión contengan información sobre el número de registro del medio de transporte al que se refieran. 4. El Órgano de Contratación exigirá al Contratista que proporcione una garantía de calidad para el objeto del contrato entregado. Mediante una «garantía de calidad», se reconoce que la vida útil de los productos entregados en las instalaciones del cliente será, como mínimo: 1) Para frutas y verduras - 5 días a partir de la fecha de cada entrega 2) Para frutas de temporada - 2 días a partir de la fecha de cada entrega. 5. Las verduras y frutas deben ser: a) sano (sin signos de podredumbre y moho), libre de plagas y daños causados por ellas, no marchitado, limpio, no dañado; el color típico de la variedad; un sabor, regusto u olor extraño inaceptable; uniformidad del envase en términos de origen, calidad, tamaño y, en la medida de lo posible, madurez y desarrollo; los productos deben transportarse en envases destinados a este fin hechos de materiales en contacto con alimentos, no dañados, no empapados, sin rastros de moho y olores extraños. Los requisitos de calidad para las hortalizas y las frutas se establecen en la Ley sobre la calidad comercial de los productos agroalimentarios, de 21 de diciembre de 2000 (Boletín Oficial de 2023, punto 1980). Los requisitos de calidad de las patatas comestibles se establecen en el Reglamento del Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de 19 de octubre de 2003 (Boletín Oficial de 2020, punto 371). 6. La Parte ordenante exige que el Contratista que entregue los productos pedidos ayude a su descarga en el lugar indicado por la Parte ordenante y esté presente al verificar la conformidad de los productos con el pedido. 7. Las personas que realizan la entrega deben tener un certificado médico vigente con fines sanitarios y epidemiológicos, que muestran a petición del Ordenante. 8. Las entregas se realizarán en días laborables. 9. Las entregas a cada uno de los Destinatarios se realizarán hasta 3 veces por semana. 10. El Ordenante requiere que el pedido se lleve a cabo en los términos y condiciones descritos en el Proyecto de disposiciones del contrato, que constituyen el Anexo No. 12 de la FTZ.
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