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Publicado22/09/2026
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Hoy05/10/2026
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Fecha límite09/11/2026
Utilidades
- Indica los códigos CPV deducidos del texto del procedimiento
- Indica el texto traducido automáticamente al idioma de navegación
Mercado de catering
El presente contrato se refiere a servicios de restauración para residentes (aproximadamente 19 710 comidas de la mañana, del mediodía y de la tarde), personal (aproximadamente 4 344 comidas al mediodía), familias y visitantes (aproximadamente 2 447 comidas al mediodía) y personas en casa (aproximadamente 300 comidas al mediodía) en dos establecimientos privados y subvencionados situados en el cantón de Ginebra: un establecimiento médico-social (EMS) con una capacidad de 54 camas y una casa de 15 plazas los 365 días del año. Se especifica que el proveedor de servicios también debe organizar eventos especiales y eventos culinarios (fiestas, refrigerios, comidas para el Consejo Fundacional, etc.). Todo el servicio debe estar preparado y organizado en el sitio del establecimiento principal en su cocina profesional existente.
tdf-non-av
55000000 - Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración
55300000 - Servicios de restaurante y de suministro de comidas
55520000 - Servicios de suministro de comidas desde el exterior
55500000 - Servicios de cantina y de suministros de comidas desde el exterior
Tipo: quality
Descripción: Critères d’adjudication
Ponderación (porcentaje, exacto) :
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