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HomeEntender el comportamiento de los consumidores ante el desperdicio de alimentos
Conclusiones de España
Metadatos de publicación
La Comisión ha realizado un estudio sobre el comportamiento de los consumidores en relación con el desperdicio de alimentos y el marcado de fechas. En el estudio participaron más de 25 000 personas de los 27 Estados miembros de la UE, a quienes se pidió que informaran sobre cómo gestionan la comida en su vida cotidiana a través de una encuesta. A partir de las respuestas, en el estudio se determinó que hay tres tipos de consumidores que pueden beneficiarse de distintos tipos de acciones que les ayuden a reducir el desperdicio de alimentos.
- Publicado:
- Autor(es) colectivo(s): Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
- Тemas: Medio ambiente — Ecología
- Tema: comportamiento del consumidor , consumo alimentario , desperdicio de alimentos , España , etiquetado , lucha contra el despilfarro , residuo doméstico
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| ISSN | ISBN 978-92-68-28139-0 | DOI 10.2875/4973216 | Número de catálogo EW-01-25-061-ES-N |
- Released on EU publications website:
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