Real Decreto número 809/87 de 15/05/1987, por el que se modifica la Reglamentación Técnico-Sanitaria de mataderos, salas de despiece, centros de contratación, almacenamiento y distribución de carnes y despojos y se autoriza el sacrificio de la especie equina en la línea de vacuno, en las condiciones que se especifican, Boletín Oficial del Estado número 152 de 26/06/1987 Página 19328 (Marginal 14766)