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HomeInforme de la Comisión sobre el funcionamiento general de los controles oficiales realizados en los Estados miembros (2019-2020) para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de alimentos y piensos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios
Informe de la Comisión sobre el funcionamiento general de los controles oficiales realizados en los Estados miembros (2019-2020) para garantizar la verificación del cumplimiento de la legislación en materia de alimentos y piensos y la normativa sobre salud animal y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios
Metadatos de publicación
El presente informe abarca el funcionamiento general de los controles oficiales de los países de la UE y las actividades de control de la Comisión que se llevaron a cabo en 2019 y 2020 para garantizar un nivel elevado de protección de la salud y de confianza en la cadena alimentaria, de la granja a la mesa. Estos controles y auditorías son importantes para verificar que las empresas cumplen los requisitos legales y para que los consumidores europeos puedan confiar en que los alimentos que consumen son seguros. También son esenciales para permitir el buen funcionamiento del comercio seguro de alimentos, animales y plantas, tanto en la UE como con terceros países. Las autoridades nacionales son responsables de llevar a cabo controles oficiales basados en riesgos. Si las empresas a lo largo de la cadena alimentaria no cumplen la legislación pertinente, las autoridades están obligadas a hacer cumplir los requisitos, asegurándose de que las empresas los cumplan. Los servicios de la Comisión controlan la aplicación de los controles oficiales y de las actividades ejecutorias por parte de los países de la UE. Los informes resultantes de estos controles, publicados en el sitio web de la Comisión, ofrecen una imagen clara de los resultados de los países de la UE y constituyen una parte significativa del proceso de revisión que garantiza que la legislación de la UE se adecue a su objetivo.
- Publicado:
- Autor(es) colectivo(s): Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (Comisión Europea)
- Тemas: Sector veterinario y policía sanitaria , Salud de los consumidores
- Tema: agricultura biológica , bienestar de los animales , inspección de alimentos , inspección veterinaria , legislación veterinaria , sanidad animal , seguridad de los alimentos
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PDF
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| ISSN 2811-7050 | ISBN 978-92-76-42447-5 | DOI 10.2875/148310 | Número de catálogo EW-01-21-363-ES-N |
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Impreso
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| ISSN | ISBN 978-92-76-43746-8 | DOI 10.2875/476907 | Número de catálogo EW-01-21-363-ES-C |
- Released on EU Publications:
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