Közétkeztetés biztosítása Körmenden Közétkeztetéssel ellátandó intézmények: - Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola (Körmend, Kölcsey Ferenc u. 12.) - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Mátyás király Utcai Tagóvodája (Körmend, Mátyás Király u. 18.) - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Bartók Utcai Óvodája ( Körmend, Bartók Béla u. 9.) - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde bölcsődei intézményegysége (Körmend, Arany János u. 31.) - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Horvátnádaljai Tagóvodája ( Körmend-Horvátnádalja, Nádaljai u. 19. – itt csak kiszállítás történik Vállalkozó részéről, az itt található tálalókonyhát nem kell üzemeltetnie a Vállalkozónak) - Körmendi Olcsai-Kiss Zoltán Általános Iskola (Körmend, Thököly u. 31.) és annak tagintézménye, Körmendi Somogyi Béla Általános Iskola (9900 Körmend, Thököly u. 29.) - Dienes Lajos Katolikus Óvoda (Körmend, Dienes Lajos u. 1.) Főzőkonyha és hozzá tartozó tálalókonyha található az alábbi intézményben: - Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola - a szerződés aláírását követő 120. naptári napig: Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde (Körmend, Bartók Béla u. 9.) Tálalókonyha található az alábbi intézményekben: - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Mátyás király Utcai Tagóvodája - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Bartók Utcai Óvodája - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde bölcsődei intézményegysége - Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde Horvátnádaljai Tagóvodája - Körmendi Olcsai-Kiss Zoltán Általános Iskola és annak tagintézménye, - Körmendi Somogyi Béla Általános Iskola - Dienes Lajos Katolikus Óvoda (azaz összesen 2 db (a szerződés aláírását követő 120. naptári naptól 1 db főzőkonyha) és 8 db tálalókonyha). A Megrendelők a főző-és tálalókonyhákat, étterem részeket, raktárakat, minden egyéb, a főzéshez szükséges helyiségeket térítésmentesen adják a Vállalkozó használatába. Erre vonatkozóan a nyertes ajánlattevő vállalkozó és az ajánlatkérő az államháztartásról szóló 2011. évi CXCV. törvény szerint ingatlan használatra szóló megállapodást kötnek. A Vállalkozó az ételeket – a diétás étkezéseket kivéve – a Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola és a Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde főzőkonyhájában köteles előállítani, és az így előállított ételeket helyben kitálalással, illetve a tálalókonyhákba történő kiszállítással kell kiszolgálnia. Ajánlatkérő a szerződés aláírását követő 120. naptári naptól 1 főzőkonyhából, a Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola főzőkonyhájából kéri a teljes feladatellátást biztosítani, és a szerződés aláírását követő 120. naptári napon a Dr. Batthyányné Coreth Mária Óvoda és Bölcsőde főzőkonyhája bezárásra kerül. Ebből a célból a Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola főzőkonyhájának átalakítása szükséges, mely a nyertes ajánlattevő kötelezettsége. Szolgáltató feladata az Intézményekben a normál étkeztetés, valamint a diétás étkezés biztosítása: a bölcsődébe járó gyermekek részére napi négyszeri (reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna) az óvodába járó gyermekek részére napi háromszori (tízórai, ebéd és uzsonna) -az általános iskolába járó gyermekek részére napi háromszori (tízórai, ebéd és uzsonna) -az Önkormányzat által kötelezően biztosítandó szünidei gyermekétkeztetés keretében napi egyszeri étkezést (ebéd) -a szociális étkeztetés keretében napi háromszori étkezést (reggeli, ebéd, vacsora) kell biztosítania. Szállítási napok (átlagosan 21 nap / 1 hónap) • bölcsőde: 220 szolgáltatási nap / év (becsült) • óvoda: 220 szolgáltatási nap/év (becsült) • általános iskolában: mindenkor hatályban lévő tanév rendjéről szóló rendelet szerint (jelenleg hatályos: 32/2024. (VIII. 8.) BM r. a 2024/2025. tanév rendjéről), becsült: 185 szolgáltatási nap/év • szociális intézményben: 365 nap/év • szünidei gyermekétkeztetés: a mindenkor hatályban lévő tanév rendjéről szóló rendelet szerinti szünidei napok (jelenleg hatályos: 32/2024. (VIII. 8.) BM r.), becsült: 70 szolgáltatási nap/év Nyertes ajánlattevő/Szolgáltató feladata az ebéd étkezés során önkiszolgáló/szabadszedéses (svédasztalos) rendszerű étkezés biztosítása a normál étrend esetén az alábbi oktatási intézményekben a szerződés aláírását követő 60. naptári naptól kezdődően: Boldog Batthyány László Katolikus Általános Iskola, Körmendi Olcsai-Kiss Zoltán Általános Iskola, Körmendi Somogyi Béla Általános Iskola (össz. 677 adag/nap). Az önkiszolgáló/szabadszedéses étkezés során az intézmény által meghatározott étkezési időben. Nyertes ajánlattevő/Szolgáltató köteles legalább az alábbi ételválaszték biztosítására: - legalább egyféle leves vagy gyümölcslé vagy előétel - kétféle főétel - naponta változó hidegpult szortiment, amely legalább a következő termékeket tartalmazza: oszeletelt kenyér, ovaj vagy margarin vagy egyéb krém, oszeletelt friss zöldség vagy friss saláta öntettel Nyertes ajánlattevő/Szolgáltató biztosítja, hogy a felszolgált ételek megfeleljenek a 37/2014. (IV.30.) EMMI r. előírásainak. A beszerzés mennyisége: ajánlatkérő a ténylegesen tálalt napi adagszámokat veszi figyelembe, melyektől eltérés lehetséges. Ténylegesen tálalt napi adagszámok, mely a beszerzés mennyiségeként kerül meghatározásra: Bölcsőde- NORMÁL ÉTKEZÉS: reggeli-tízórai-ebéd-uzsonna: 25-25-25-25 Bölcsőde - DIÉTÁS- ÉTKEZÉS: 2-2-2-2 Óvoda - NORMÁL ÉTKEZÉS: tízórai-ebéd-uzsonna: 287-287-287 Óvoda - DIÉTÁS ÉTKEZÉS: tízórai-ebéd-uzsonna: 11-11-11 Általános iskola - NORMÁL ÉTKEZÉS: tízórai-ebéd-uzsonna: 252-677-252 Általános iskola - DIÉTÁS ÉTKEZÉS: tízórai-ebéd-uzsonna: 2-10-2 Szociális - NORMÁL ÉTKEZÉS: reggeli-ebéd-vacsora: 18-109-18 Szociális - DIÉTÁS ÉTKEZÉS: reggeli-ebéd-vacsora: 3-4-3 Szünidei - NORMÁL ÉTKEZÉS: ebéd: 6 Szünidei - DIÉTÁS ÉTKEZÉS: ebéd: nem vettek igénybe, de az elvárt adagszám: 1 Folyt. ld. II.2.4) pontban.
