Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 783/2001 της Επιτροπής, της 23ης Απριλίου 2001, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2705/2000 για παρέκκλιση από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2799/1999 για λεπτομέρειες εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1255/1999 του Συμβουλίου όσον αφορά τη χορήγηση ενίσχυσης στο αποκορυφωμένο γάλα και στο αποκορυφωμένο γάλα σε σκόνη που προορίζονται για τη διατροφή ζώων και για την πώληση του εν λόγω αποκορυφωμένου γάλακτος σε σκόνη και για κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1492/2000