Skôr než sa potraviny spotrebujú, prichádzajú do styku s mnohými materiálmi a predmetmi pocas výroby, spracovania, skladovania, prípravy a obsluhy. Tieto materiály a predmety sa nazývajú materiály prichádzajúce do styku s potravinami (food contact materials – FCM). Patria medzi ne napríklad nádo...
