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Veröffentlicht03/07/2024
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Frist30/08/2024
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Vergeben28/01/2025
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Heute14/08/2026
Hilfsprogramme
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KOLLEKTIVE RESTAURIERUNGSLEISTUNGEN AUF DER WEBSITE: DUQUESNE (ZENTRALE VERWALTUNG DER SOZIALMINISTERIEN)
Note: Nicht alle Informationen für dieses Verfahren wurden erfolgreich berechnet. Weitere Einzelheiten finden Sie in den verlinkten Dokumenten.
Gegenstand der Rahmenvereinbarung ist die Erbringung von Gemeinschaftsverpflegungsleistungen mit dem Ziel einer nachhaltigen Entwicklung am Standort „Duquesne“ durch die Bereitstellung o Mahlzeiten in direkter heißer Verbindung mit der Herstellung vor Ort, die für Personal und externe Personen mit Genehmigung bestimmt sind, die das Verwaltungsrestaurant mit sozialem Charakter des Käufers besuchen, für Kinder und Personal der Struktur Petite Enfance (Kinderkrippe), o andere damit verbundene Dienstleistungen und Dienstleistungen, die vom Personal konsumiert und/oder von verschiedenen Abteilungen des Käufers bestellt werden können
https://www.marchespublics.gouv.fr
https://www.marchespublics.gouv.fr
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 1 du critère 1 valeur technique de la prestation : qualité des produits de la prestation
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 15
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 2 du critère 1 valeur technique de la prestation : qualité des menus
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 10
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 3 du critère 1 valeur technique de la prestation: qualité du service
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 10
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 4 du critère 1 valeur technique de la prestation: organisation et pilotage
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 10
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 1 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : politique d'approvisionnement durable
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 4
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 2 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : réduction et valorisation des déchets
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 3
Kriterium:
Art: quality
Beschreibung: Sous-critère 3 du critère 2 politique environnementale et ses plans d'actions : Optimisation des fluides et réduction des GES
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 8
Kriterium:
Art: cost
Beschreibung: Sous-critère 1 du critère 3 coût de la prestation : coût des prestations de restauration dans le cadre du RA, y compris les coûts de fonctionnement
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 25
Kriterium:
Art: cost
Beschreibung: Sous-critère 2 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la restauration de l'espace cafétéria
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 5
Kriterium:
Art: cost
Beschreibung: Sous-critère 3 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la crèche
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 2
Kriterium:
Art: cost
Beschreibung: Sous-critère 4 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre de la table d'hôtes
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 3
Kriterium:
Art: cost
Beschreibung: Sous-critère 5 du critère 3 coût de la prestation : coût de la prestation dans le cadre du room, traiteur gamme classique, épicerie
Gewichtung (Prozentanteil, genau) : 5
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