Genstanden for ordren er at give kunderne i det kommunale sociale velfærdscenter i Krakow et varmt et eller to retters måltid i mængden ikke mindre end 600 ml eller 600 g hver gang, ikke inklusive drikkevarer, herunder vand, kaffe, te, kompot og appetitvækkere som budding, kisiel, frugtgelé. En eksemplarisk menu for 14 på hinanden følgende dage er vedlagt som bilag 1 til denne varespecifikation. Kontrahenten er forpligtet til at vedlægge tilbuddet et forslag til en menu, der dækker en periode på 3 uger. På grundlag af menuforslaget vil det blive vurderet, om betingelserne for deltagelse i proceduren vedrørende måltidernes kvalitet er opfyldt. Betingelserne for opfyldelse af kontraktens genstand er fastsat i disse udbudsbetingelser og i kontrakten, hvoraf en model er vedlagt som bilag 7 til disse udbudsbetingelser. Kontrakten er opdelt i otte delkontrakter. Særlige betingelser for opfyldelse af kontraktens genstand: 1. Mindst 2 gange om ugen skal der serveres et kødmåltid, f.eks. kartofler (alternativt gryn eller ris), en portion kød eller fisk, salater (alternativt kogte grøntsager) eller andre kødretter, f.eks. kroketter, dumplings med kød. 2. Måltider bør varieres, unikke i løbet af ugen og tilberedes på leveringsdagen fra fuldgyldige, friske produkter med aktuelle udløbsdatoer. Det er uacceptabelt at servere genopvarmede måltider tilberedt ved forarbejdning af dybfrosne produkter. 3. Måltidet skal leveres 7 dage om ugen, og der skal serveres et varmt måltid mindst 5 dage om ugen, og for den sjette og syvende dag er operatøren forpligtet til at udstede måltider (ikke frosne) den foregående dag. 4. Klienten kan ikke gives mere end 3 måltider om dagen og ikke mere end 9 måltider om ugen. Forsinkede måltider i højst to dage forud for udstedelsesdagen kan anvendes. 5. Måltider vil blive udstedt på grundlag af lister fra MOPS Branches. Listerne vil indeholde kodede personoplysninger i form af et identifikationsnummer tildelt en given kunde. 6. Måltider kan kun udstedes mod forevisning af ID-kort og legitimation. 7. Kunden bekræfter modtagelsen af måltider ved at indsende en læselig underskrift og angive datoen for modtagelsen af måltidet på de lister, der er leveret ti år af MOPS-afdelingen. 8. Uudnyttede måltider ud over to skal systematisk slettes af kontrahenten. 9. Den ordregivende myndighed forsyner kontrahenten med ajourførte kundelister for et årti, senest to dage inden årtiets udgang, med angivelse af: 1) kundens identifikationsnummer, 2) den periode, som måltidet er givet for, 3) hvis andre personer har ret til at modtage måltidet, navnet på den pågældende person, 10. Hvis bestilleren tildeler et måltid inden for en frist, der gør det umuligt at vise kunden på den i stk. 1 nævnte liste. 7 skal den ordregivende myndighed underrette kontrahenten pr. e-mail eller fax om levering af bistand i form af måltider, og derefter skal den ordregivende myndighed senest to dage efter leveringen af bistand i form af et måltid til nye kunder give kontrahenten en yderligere liste, hvorpå kunden bekræfter modtagelsen af måltidet med datoen for leveringen af måltidet. 11. Kontrahenten må ikke i stedet for det tilberedte måltid betale kunden det, der svarer til måltidet, i penge eller ombytte måltidet til uforarbejdede varer. 12. Kontrahenten er forpligtet til at udføre kontraktens genstand med fornøden omhu og generelt gældende retlige standarder, navnlig sundhedsstandarder, loven af 25. august 2006 om fødevare- og ernæringssikkerhed. 13. Der skal være passende indkvartering på de steder, hvor måltiderne indtages, således at måltidet kan indtages, navnlig et sæde ved bordet (uden at der skelnes mellem steder, der angiver særlig behandling). Lokalerne, hvor måltiderne vil blive serveret, skal opfylde Sanepids krav til storkøkkener og opfylde brand-, sundheds- og sikkerhedskravene til sådanne faciliteter. 14. Kontrahenten er forpligtet til at give tilsagn om, hvilke måltider der vil blive udstedt i lokalerne. I tilfælde af at kunden har til hensigt at spise et måltid uden for lokalerne, vil han være forpligtet til at levere emballagen eller dække omkostningerne til emballering af takeaway-måltidet af egne midler. 15. I de timer, hvor der serveres måltider til ordregiverens kunder i lokalerne, skal der være totalt forbud mod salg og indtagelse af alkohol og rygning. 16. Lokalerne, hvor måltiderne vil blive uddelt, skal være til rådighed på arbejdsdage i mindst 4 timer om dagen, og på andre dage end arbejdsdage (f.eks. om lørdagen) skal måltiderne uddeles i mindst 2 timer om dagen. 17. Hvis kontrahenten leverer generelt tilgængelige tjenester, er det muligt at erstatte et måltid fra menuen for personer, der bruger MOPS, med et måltid fra den generelt tilgængelige menu, samtidig med at der leveres mindst 1 måltid af den værdi, der er angivet i tilbuddet. I en situation, hvor prisen på det valgte måltid fra den offentlige menu er højere end måltidets værdi for personer, der er omfattet af MOPS, betaler kunden det passende tillæg. 18. I nødsituationer, f.eks. ved at meddele en epidemisk eller epidemisk trussel, kan den ordregivende myndighed foretage ændringer i kravene vedrørende levering af måltider, f.eks.: de timer eller dage i ugen, hvor måltiderne skal serveres, det maksimale antal måltider, der leveres til kunden på en enkelt dag, metoden til anerkendelse af modtagelsen af måltider, finansiering af takeawayemballage. 19.Frist for færdiggørelse af kontraktens genstand (samme for alle dele af kontrakten): fra den 1. januar 2026 til og med den 31. december 2028. 20. Den ordregivende myndighed tillader, at der afgives deltilbud. 21. Ordregiveren tillader ikke indsendelse af varianter og elektroniske kataloger. 22. Den ordregivende myndighed giver mulighed for at tildele kontrakter som omhandlet i artikel Punkt 7 i PPL-loven.
Teksten er automatisk oversat til dit browsersprog
